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 Bizcocho de zanahoria

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AutorMensaje
clio33

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Fecha de inscripción : 23/10/2010

MensajeTema: Bizcocho de zanahoria   Dom Oct 24, 2010 9:14 pm

300 gr de zanahorias
300 gr de almendras
la piel de un limón sin lo blanco (yo lo hago con el pelapatatas)
200 gr de azúcar
80 gr de harina bizcochona
1 sobre de levadura royal
4 huevos
1 pellizco de sal

(no hace falta lavar el vaso entre un paso y el siguiente)
triturar el azúcar 30 segundos velocidad 10 y reservar
moler las almendras 15 segundos velocidad 6 y reservar
triturar la piel de limón a golpes de turbo hasta que quede bien rallada
sin sacar el limón añadir las zanahorias en trozos y rallar 20 seg vel 5
añadir el huevo y mezclar 5 seg vel 7
añadir la harina, la levadura, la sal, las almendras y el azúcar y mezclar 15 seg vel 6
Poner en el molde y meter en el horno de aire precalentado a 160º, 40 minutos
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Mona

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Fecha de inscripción : 24/10/2010

MensajeTema: Re: Bizcocho de zanahoria   Mar Oct 26, 2010 9:14 am

a mi me encantará seguro, ¿crees que a mis petardas les gustará?, si no les digo que lleva zanahoria, a lo mejor cuela scratch
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clio33

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Fecha de inscripción : 23/10/2010

MensajeTema: Re: Bizcocho de zanahoria   Mar Oct 26, 2010 10:33 am

seguro que cuela porque no se nota nada el sabor de la zanahoria
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MensajeTema: Re: Bizcocho de zanahoria   

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Bizcocho de zanahoria
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