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 Puré de batata

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AutorMensaje
clio33

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Fecha de inscripción : 23/10/2010

MensajeTema: Puré de batata    Dom Oct 24, 2010 9:22 pm

4 Batatas
leche
mantequilla
sal

Se asan las batatas muy limpias y con 4 cortes a lo largo, no os puedo decir tiempo porque las he ido mirando cada 5 minutos hasta que han estado hechas.
Una vez asadas y un poco frías se saca toda la carnecita en un cacharro para microondas, se cubren con leche, se añade una cucharada de mantequilla y sal, se pone en el micro hasta que se derrite la mantequilla y se templa la leche.
Se pasa todo por la batidora y, si no se va a comer en el momento, se reserva y se calienta de nuevo en el microondas a la hora de comerlo flower
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